Капуста на столе не пусто. Рецепты приготовления блюд из капусты Илья Лазерсон
Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Редактор: Янцева Л. И.
Издательство: Центрполиграф, 2009 г.
Серия: Соло для гурмана
Выпускающий редактор: Рамхин Елизар Владленович
Верстка: Овсянов Савелий Давидович
Оформитель: Салокин Вениамин Еремеевич
Кол-во страниц: 425
Формат: txt, fb2, pdf
Описание к книге "Капуста - на столе не пусто. Рецепты приготовления блюд из капусты"
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из капусты: морской, пекинской, брюссельской, белокочанной, цветной, кольраби… Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: пигоди, кальцоне с брокколи, бигос, пхали, голубцы, похмельные щи и конечно же всеми любимые пироги с капустой. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита! Читать книгу Капуста на столе не пусто. Рецепты приготовления блюд из капусты Илья Лазерсон.
|
